Organizatia Patronala Horeca Sibiu

Organizația organizează întâlniri frecvente cu instituțiile de control: ITM, ANPC, ISU și DSVSA. Scopul este informarea corectă, prevenția și clarificarea procedurilor pentru operatorii din industrie.

Acțiune umanitară organizată împreună cu Crucea Roșie pentru sprijinirea Azilului de Noapte din Sibiu – decembrie 2020.

Proiect organizat de HORECA Sibiu pentru promovarea gastronomiei locale și a restaurantelor din oraș. Participă 26 de restaurante din Sibiu.
Perioada de desfășurare: 23 – 29 martie.
În cadrul evenimentului restaurantele oferă meniuri speciale la 50 lei:
• un fel principal și un desert
• sau o ciorbă și un fel principal
Preparatele sunt unele dintre cele mai reprezentative și deosebite din meniurile restaurantelor participante.

Organizația a negociat taxa pentru ocuparea domeniului public pentru terase. Propunerea inițială a fost de 2 lei/mp, iar în urma negocierilor s-a obținut reducerea la 1 leu/mp, ceea ce a dus la diminuarea costurilor pentru operatorii HORECA.

Organizația HORECA Sibiu a susținut și a reușit implementarea declarației pe propria răspundere că operatorul nu se află în litigiu cu Primăria sau serviciile afiliate pentru obținerea autorizației de terasă.

Organizația a exprimat puncte de vedere oficiale privind PUZ-ul Centrului Istoric și s-a opus reglementărilor care ar fi afectat negativ operatorii HORECA.

Organizarea anuală a unui eveniment culinar HORECA la Muzeul Astra – Muzeul Satului, realizat împreună cu comunitatea olarilor pentru promovarea gastronomiei locale și a tradițiilor.